cos'è il cakephp

E' un framework per la creazione di applicazioni basate sul Web (che possono essere siti generici, blogs, applicazioni vere e proprie tipo Google Office, ecc.) che sfrutta il linguaggio PHP e che si basa sui paradigmi di programmazione OO (Object Oriented) e MVC (Model View Controller).

Un framework, per sua natura, è un componente più o meno grande che si occupa di creare e gestire una base (delle fondamenta) generiche per la creazione di un applicativo specifico. In parole povere, insomma, CakePHP si occupa di crearti un ambiente di sviluppo (classi e meccanismi di comunicazione fra le classi) per la gestione degli aspetti di basso livello (per un applicativo Web) lasciando a te la libertà di concentrarti sugli aspetti che riguardano più nello specifico la tua applicazione finale.

Per i tutorials in italiano non saprei, di solito ci si basa sul manuale e sulla documentazione delle API in inglese. Ad ogni modo qui nella sezione tutorials ci dovrebbero essere le traduzioni dei primi capitoli del manuale ufficiale